Probablemente muchos de nuestros lectores no lo sepan, pero el restaurante que recomendamos hoy es el pionero de muchas de las cosas que hoy están de moda en Barcelona. El Flash Flash, que abrió sus puertas en 1970 y se ha mantenido casi intacto desde entonces, fue el primero, por ejemplo, en traer a la…
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Muy Mío Plaza, cocina sorprendente para dejarte mimar en Sant Gervasi
El restaurante-bar Muy Mío Plaza es una nueva propuesta en el extenso panorama de la restauración gourmet de Barcelona, y nosotros, que hemos probado su cocina y hablado con sus creadores y responsables, creemos que es un sitio singular que merece la pena de ser visitado y disfrutado. Explicamos por qué. Aunque a simple vista…
Marídame, el equilibrio perfecto de vinos, quesos y embutidos
Después de una larga pausa veraniega, Los Bonvivant hemos vuelto al mundo virtual para compartir un descubrimiento del mundo real: Marídame, el primer lugar en Barcelona pensado para comprar vinos, quesos y embutidos que maridan entre sí, previamente seleccionados y probados por expertos y por amantes del buen vivir, como su fundador Leonardo González. Lo…
Il Giardinetto, la curiosa historia de un capricho hecho restaurante
Hoy hablaremos de un lugar con una historia fascinante porque, sí, a Los Bonvivant nos gusta comer bien, pero también nos fascinan las historias detrás de los lugares que conocemos, y debemos confesar que la de Il Giardinetto es una historia que se podría contar en un libro, tal vez un libro no sólo con…
Deseos que se pueden cumplir en Sant Gervasi
Aunque parezca que a Los Bonvivant el verano nos tiene un poco paralizados, la verdad es que estamos preparando una sorpresa para todos nuestros lectores y seguidores. Pero mientras llega (previsiblemente la semana que viene), queremos recomendarles un sitio que acabamos de conocer y que entra en nuestro apartado de lugares para un capricho. Casi…
L’Espiga del Farró, postres y pan delicatessen en Sant Gervasi
Esta vez Los Bonvivant les vamos a recomendar un lugar para desayunar en la más absoluta tranquilidad, descubrimiento de nuestra amiga Paulina Cocina y su bebé Lolo, que nos llevaron allí por unos buenos cruasanes (así, en castellano profundo) y sus respectivos cafés con leche. Llegar a L’Espiga del Farró no es complicado desde la…
Dime, un rincón para momentos especiales en la zona alta
Vaya por delante que Los Bonvivant fuimos invitados a la comida de prensa con motivo de la apertura del restaurante Dime, y que aunque este sitio se sale casi por completo de los márgenes de lo que habitualmente reseñamos, hemos encontrado la manera de disfrutar de sus encantos a lo bonvivant. Vale la pena decir…