La Chana, fritura andaluza de la buena en Poble Sec

En cuanto Los Bonvivant descubrimos y catamos las tapas de este minúsculo local, nos apresuramos a llevar algunos amigos a que dieran el visto bueno, y todos hemos coincidido en que es simplemente buenísimo. Así pues, aquí explicamos en qué consiste la breve pero consistente carta de La Chana, un lugar con alrededor de un…