Tapas Latinoamericanas, un recorrido diferente en Barcelona

Rutas de tapas hay muchas en Barcelona, casi cada barrio tiene la suya. Sin embargo echábamos en falta una ruta que nos acercara a la gastronomía latinoamericana, que está muy presente en la Ciudad Condal. Casa América Catalunya y el Centro Cultural Diógenes quieren profundizar en la riqueza de la cocina latinoamericana y han organizado…

El Caliu de l’Eixample, carnes y verduras asadas a la piedra

Una de las cosas que nos llamó la atención cuando supimos del Caliu de l’Eixample, es su oferta de carne “a la piedra”, y cuando vimos que se trataba de cortes al estilo argentino, nos decidimos a probar, tenemos que decir que con resultado satisfactorio. Los Bonvivant elegimos el menú de carne a la piedra,…

Chiquillos, pequeñas delicias brasileñas a domicilio

No sólo de bares y restaurantes vivimos Los Bonvivant, también cocinamos y alguna que otra vez nos gusta comprar delicias ya hechas y disfrutarlas tranquilamente en casa. ¡Pero nada de comida hecha del supermercado! Como buenos bonvivant, sólo comemos cosas selectas. Gracias a nuestras amigas Liana y Patu, brasileñas ellas, hemos descubierto que en Barcelona…

Miriot, menú de calidad con toques brasileños en Gràcia

Semana a semana, Los Bonvivant confirmamos que no hay pretexto que valga: pese a la crisis, se puede tener un restaurante lleno cada día, sirviendo comida de calidad y a precios asequibles. Un ejemplo más de ello es el Miriot. En este restaurante ubicado en el corazón de Gràcia, el menú es degustación (tres entrantes…