¡Los Bonvivant estamos felices! Como amantes de la cocina italiana que somos, no podemos dejar de recomendarte este nuevo evento gastronómico:  desde el 8 al 18 de octubre catorce restaurantes italianos de Barcelona serán los anfitriones de un festival que tiene como protagonista a uno de los quesos italianos más famosos: el Parmigiano Reggiano.

El Festival Parmigiano Reggiano nos trae propuestas exclusivas diseñadas para disfrutar durante once días de todo el sabor de uno de los productos más emblemáticos de la cocina italiana.  Los restaurantes participantes han querido rendirle homenaje al Parmigiano Reggiano, así que podremos disfrutarlo tanto en platos principales, como en pastas rellenas y postres.

Los restaurantes que participan del Festival son los siguientes:

    Aula Restaurant Cett  Avinguda Can Marcet, 36-38. Barcelona.
Bacaro  Jerusalem, 6. Barcelona.
Cuina d’Amics  Ávila, 19. Barcelona.
De Gustibus Italiae  Ricardo Calvo, 13. Barcelona.
Di…Vini Sapori  Buenos Aires, 28. Barcelona.
    Don Giovanni Ristorante  Deu i Mata, 69-99. Barcelona.
Due Spagui  Sepúlveda, 151. Barcelona.
Inmortales  Sagués, 25. Barcelona.
La Trifula  Elkano, 69. Barcelona.
Massimo  Vía Augusta, 217. Barcelona.
Meneguina  Tiradors, 2-4. Barcelona.
Paradiso del Tiramisú  Radas, 22. Barcelona.
Via dei Mille  Aragó, 364. Barcelona.
Zero Zero 39  Laforja, 130. Barcelona.

Y no sólo se podrá probar el Parmigiano Reggiano, cada uno de los restaurantes dispondrá de material informativo proporcionado por el Consorzio per la tutela del Parmegiano Reggiano 

Así que ya sabes, si, como nosotros, eres amante de la gastronomía italiana, no puedes perderte esta cita. ¡Buon appetito!

Festival Del Parmigiano Reggiano
Del 8 al 18 de octubre en 14 restaurantes italianos de Barcelona