Nos sorprende gratamente ver que la zona del Eixample Esquerre se sigue poblando de nuevas propuestas gastronómicas, Los Bonvivant recordamos las épocas en las que éramos vecinos del barrio y teníamos que acercarnos al centro para encontrar un lugar donde poder comer y beber decentemente, por suerte, eso ya es cosa del pasado. En nuestro último recorrido por la zona hemos descubierto “El Bar” –así, a secas, pero entre comillas-, un local ubicado en el chaflán de Calabria con Diputación.
A simple vista “El Bar” parece un bar más, pero no hay que dejarse engañar por las apariencias: la carta, la calidad de los platos y la amabilidad de los camareros nos indican que este no es un bar a secas… Con una carta de tapas y raciones interesante, más unos platos que ellos llaman “de resistencia”, en “El Bar” se puede tapear, desayunar, comer –hay un menú de mediodía por 16€–, merendar y cenar. “El Bar” está abierto desde las 10 de la mañana y cierra “cuando se va el último cliente”.
El día que visitamos “El Bar” probamos varias cosas, pero nos decantamos por platos de mar: unos riquísimos boquerones marinados con chile, una mini coca de escalivada con ventresca de atún y ajo negro, mejillones de roca escabechados, una vieira con praliné de nueces de macadamia y panceta embuchada (6€). Los platos fuertes fueron el bacalao “a la llauna” con garbanzos –¡exquisito!- y el arroz “Acquerello”, preparado con arroz traído directamente desde Italia, en su versión mar y montaña, con unas ricas almejas.
Especial mención merece la sección de vinos: hay más de 90 referencias en una carta que cuenta con D.O. españolas y del resto de Europa. No es casual, Sergi Giménez –quien fuera sommelier del restaurante El Colibrí–, está al frente de “El Bar”.
Y para terminar, no queremos dejar de recomendar el carro de quesos de “El Bar”, no llegamos a probarlos el día de nuestra visita –ya no había espacio en nuestros estómagos–, pero se veía muy bien, así que si visitan el local, pidan ver y prueben la selección de quesos, a nosotros nos queda pendiente para la próxima.
“El Bar”
C/Calàbria, 118. Eixample Esquerre. Metro L1 Urgell
M-J de 10:00 a 00:30
V-S de 10:00 a 03:00
D: 12:00 a 17:00. Lunes cerrado
Cocina de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23.30.
Tapas desde 3€, cañas 2,10€, copa de vino desde 3,10€.
Menú de mediodía: 16€. Carta desde 7€.
Los Bonvivant hemos seleccionado especialmente esta banda de sonido para «El Bar»
(Haz clic en la imagen para reproducirla)