“El Bar”, raciones y tapas de las buenas y a toda hora

Arroz "Acquerello"
Arroz “Acquerello” mar y montaña con almejas.

Nos sorprende gratamente ver que la zona del Eixample Esquerre se sigue poblando de nuevas propuestas gastronómicas, Los Bonvivant recordamos las épocas en las que éramos vecinos del barrio y teníamos que acercarnos al centro para encontrar un lugar donde poder comer y beber decentemente, por suerte, eso ya es cosa del pasado. En nuestro último recorrido por la zona hemos descubierto “El Bar” –así, a secas, pero entre comillas-, un local ubicado en el chaflán de Calabria con Diputación.

A simple vista “El Bar” parece un bar más, pero no hay que dejarse engañar por las apariencias: la carta, la calidad de los platos y la amabilidad de los camareros nos indican que este no es un bar a secas…  Con una carta de tapas y raciones interesante, más unos platos que ellos llaman “de resistencia”, en “El Bar” se puede tapear, desayunar, comer –hay un menú de mediodía por 16€–, merendar y cenar. “El Bar” está abierto desde las 10 de la mañana y cierra “cuando se va el último cliente”.

El día que visitamos “El Bar” probamos varias cosas, pero nos decantamos por platos de mar: unos riquísimos boquerones marinados con chile, una mini coca de escalivada con ventresca de atún y ajo negro, mejillones de roca escabechados, una vieira con praliné de nueces de macadamia y panceta embuchada (6€). Los platos fuertes fueron el bacalao “a la llauna” con garbanzos –¡exquisito!- y el arroz “Acquerello”, preparado con arroz traído directamente desde Italia, en su versión mar y montaña, con unas ricas almejas.

Bacalao 'a la llauna'
Bacalao ‘a la llauna’.

Especial mención merece la sección de vinos: hay más de 90 referencias en una carta que cuenta con D.O. españolas y del resto de Europa. No es casual, Sergi Giménez –quien fuera sommelier del restaurante El Colibrí–, está al frente de “El Bar”.

Y para terminar, no queremos dejar de recomendar el carro de quesos de “El Bar”, no llegamos a probarlos el día de nuestra visita –ya no había espacio en nuestros estómagos–, pero se veía muy bien, así que si visitan el local, pidan ver y prueben la selección de quesos, a nosotros nos queda pendiente para la próxima.

“El Bar”
C/Calàbria, 118. Eixample Esquerre. Metro L1 Urgell
M-J de 10:00 a 00:30
V-S de 10:00 a 03:00
D: 12:00 a 17:00. Lunes cerrado
Cocina de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23.30.
Tapas desde 3€, cañas 2,10€, copa de vino desde 3,10€.
Menú de mediodía: 16€. Carta desde 7€.

Los Bonvivant hemos seleccionado especialmente esta banda de sonido para “El Bar”
(Haz clic en la imagen para reproducirla)

El Bar from mosaico on 8tracks Radio.

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