Este minúsculo y cálido restaurante trae lo mejor de las comidas árabes a Barcelona, mezclándolas con lo europeo. El resultado: una fusión deliciosa de platos de aquí y de allá en un ambiente íntimo y relajado en pleno centro turístico de la ciudad, a sólo unos pasos de Santa María del Mar.
Los Bonvivant tenemos que decir que el Ziryab nos sorprendió mucho por su apuesta de calidad en la cocina, en un barrio donde cada vez es más difícil comer algo que no sea comida industrial disfrazada de comida de mercado para engañar a turistas desprevenidos. Aquí los platos están muy trabajados y logran un equilibrio perfecto entre sabores.
Nosotros fuimos a la hora del brunch, que realmente recomendamos mucho, ya que desde 6,50€ ofrece desde bollería con harinas ecológicas y muesli con macedonia de frutas a platos más contundentes. Los Bonvivant teníamos hambre y empezamos compartiendo unos deliciosos gajos de boniato ligeramente fritos con canela en polvo y un toque de aceite con guindilla (3€), que nos sirvieron de acompañante a los platos principales: Vale pidió la cazuela de vegetales asados (7,50€), que lleva berenjena, cebolla, tomate y calabacín asados con hierbas aromáticas, todo rematado al horno con queso de cabra y huevo a medio hacer. Probablemente el mejor plato de vegetales asados que hemos comido. ¡Una delicia! Por su parte, Rafa pidió una Pita Bonanza del chef (7,50€), que es un delicioso sándwich caliente en pan de pita con queso chipriota halloumi de oveja y cabra, bacon, tomate, rúcula, nueces y olivas. Viene con guarnición de tomates cherry aliñados.
Para terminar, no podíamos dejar de lado los postres y dimos cuenta de una rica y abundante tarta de calabaza (3,50€). La chef de día, Leti, también es repostera, así que vale la pena mirarse con mimo la sección de lo dulce.
El restaurante, que abrió hace poco más de un año, aunque reducido en dimensiones, tiene muchos rincones para desconectar de la ciudad solo o en pareja, y una carta muy amplia, así que les invitamos a explorarla. Y atención vegetarianos y celíacos, porque aquí hay opciones para ustedes.
Por las noches, sus mojitos tienen buena fama, pero también ofrecen cerveza libanesa (Almaza), palestina (Taybeh) y de la casa Damm, así como vinos libaneses y catalanes. Además, si es miércoles, hay música en directo para acabar de enamorarse del cosmopolita Ziryab, que es consecuente con su nombre, el de un poeta y músico iraquí que formó parte de la corte del califa de Córdoba.
Ziryab
C/Grunyí, 4. El Born. Metro L4 Jaume I. Ver mapa
L-D de 10:00 a 1:00
Brunch de M-D de 12:00 a 16:00
Platos desde 6,50€. Acompañantes desde 3€
Vino a copas desde 3,50€. Postres desde 3,50€
Los Bonvivant hemos seleccionado especialmente esta banda de sonido para el Ziryab
(Haz clic en la imagen para reproducirla)
Una recopilación de Dj Bonvivant y Mosaico