Como para todo lo bueno, para llegar a este bar se necesita adentrarse un par de calles, en este caso desde la ruidosa avenida Laietana y el concurrido Mercat de Santa Caterina. Aquí encontraremos un oasis para refrescarnos un poco o matar el hambre feroz con alguna de las delicias de su carta. Todo con productos en gran parte artesanales y ecológicos.
Pero empecemos por el local, con sus suelos y vigas de madera a la vista y un altillo antiguo que le da una estupenda personalidad que recupera sólo lo mejor del bar de toda la vida, y lo combina con un ambiente actual y acogedor. Definitivamente no es un sitio para los amantes de la decoración fría ni para los que confunden el parquet flotante y las paredes de falsa piedra con elegancia. Aquí la sobriedad y la honestidad se notan desde los productos de la carta hasta su cocina abierta por dos costados, para que todo el mundo pueda ver cómo se preparan los alimentos. Ahora que el tiempo lo permita con comodidad, también se puede elegir alguna de sus dos generosas terrazas: «sol y sombra», como las llaman ellos mismos.
Sobre la comida hay que decir que la mayoría es de producción ecológica, y cuando no es posible, al menos de proximidad. Aquí Los Bonvivant tenemos que decir que en comparación con otros sitios en Barcelona de «productos de la tierra» y ecológicos, el Patxoca seguramente es el que tiene la mejor relación calidad-precio, pues ni a la carta ni en menú los precios son excesivos, si bien por las características de los ingredientes no pueden ser de lo más barato. Sin embargo, al mediodía de lunes a viernes se puede hacer un menú de dos platos más pan, bebida y postre o café por 11,90€.
La carta del Patxoca salta de tierras asiáticas a mexicanas y catalanas con mucho acierto. Nos podemos encontrar igualmente con un wok de verduras o con ensalada de algas, que con flor de calabacín o guacamole, sin olvidar por supuesto especialidades catalanas y españolas como croquetas, sopas y guisos. También tienen bocadillos y hamburguesas de luxe (hay una variante vegetariana hecha con judías) más que generosos y que no defraudan, preparadas con carne (200 gr.) o legumbres ecológicas.
Si no hay mucha hambre o sólo se quiere picar algo, la carta de tapas y de entrantes es larga y variada, pero cuando están disponibles, Los Bonvivant recomendamos especiamente las patatas rellenas de morcilla. Si no, pregunten por las no menos ricas Patatas Patxoca, que son una variante de las bravas pero cortadas en tiras gruesas y con piel.
En el apartado bebidas podemos encontrar una gran variedad de cervezas, desde las estándar de barril o mediana hasta artesanales catalanas, belgas o de otras latitudes. Tienen vermut y vinos de Casa Mariol (el syrah de Mariol es uno de nuestros favoritos) y el ecológico D.O. Penedès Albet i Noya, entre otros.
Y por si todo esto fuera poco, los chicos del Patxoca hacen cáterings y cenas privadas bajo solicitud, además de algunas novedades que ya les contaremos aquí mismo.
De momento, estén pendientes de su página de Facebook, porque este veranito habrá noches con dj en directo y los fines de semana vermuts divertidos y sabrosos, como deben ser.
Patxoca
C/Mercaders, 28. La Ribera. Barcelona. Metro L4 Jaume I. Ver en el mapa de Los Bonvivant
L-S de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 2:00. D de 10:00 a 16:00
(Menú sólo de L-S de 12:00 a 14:30)
Menú mediodía entre semana 11,90€. Cervezas desde 2,40€ (barril)
Patatas Patxoca 4,20€. Vermut de la casa 2€
Los Bonvivant hemos seleccionado especialmente esta banda de sonido para el Patxoca
(Haz clic en la imagen para reproducirla)
Una recopilación de Valeria De Caprio y Mosaico