Desafortunadamente, este restaurante ha cerrado, aun así, les dejamos la reseña.
Para que cuando salgan de tapeo por el Poble Sec no les pase que está todo lleno, Los Bonvivant acabamos de descubrir el recién abierto Es Xibiu, un bar con pinchos a un euro y vinos económicos pero bien seleccionados.
Si ya son asiduos a la zona, cabe explicar que aquí los pinchos no son tan abundantes como en el Blai Tonight ni tan gourmet como en La Tieta, pero las preparaciones de los montaditos tienen su trabajo y están muy sabrosas. Además, el precio es completamente anticrisis: 1,50€, y como en el País Vasco, cuando vas a pagar llevas tu plato a la barra y te los cuentan.
El local, recién reformado en lo que fue una tienda, está decorado de manera sobria y sencilla. Los propietarios son simpáticos y siempre están muy atentos a que te vayas contento, lo que no puede decirse de muchos lugares de la ciudad, así que ése es un buen punto a favor del Es Xibiu.
En los ingredientes de la carta hay influencias tanto del norte como de Baleares, como los cocarrois (empanadas de verdura mallorquinas), la sobrassada o el camaiot, entre otras delicias.
Para Los Bonvivant, otro elemento importantísimo para que un sitio tenga categoría mínima de decente, es la música, y aquí tienen muy buen gusto, por lo que el ambiente agradable está asegurado (¡menos mal que no hay tele ni ponen RAC 105 o Canal Latino!).
Como pueden comprobar en su página de Facebook, tienen ofertas y promociones y cada día tienen más y más contentos comensales. Por algo será.
Es Xibiu
C/Blai, 48. Poble Sec. Metro L3 Poble Sec. Ver mapa
Pinchos 1,00€ y 1,50€.
L-V de 18:30 a 00:00. S de 11:30 a 00:30
D de 11:30 a 15:30. Lunes cerrado
Los Bonvivant hemos seleccionado esta banda de sonido especialmente para el Es Xibiu
(Haz clic en la imagen para reproducirla)
Una recopilación de Valeria De Caprio y Mosaico