Cuando Los Bonvivant teníamos 20 años -hace no mucho-, para comer un tomate de verdad no hacía falta ir a buscarlo a una feria o un colmado especialista. Pero ya que ahora es así, afortunadamente cada vez hay más empresas y personas que pensamos que dar un paso atrás no significa necesariamente retroceder, sino todo lo contrario.
Esta es la filosofía de Biocultura, la feria que engloba no sólo la comida biológica, sino una manera de consumir más responsablemente. Para ello, habrá cerca de 300 actividades paralelas de información para un consumo más respetuoso con el planeta y con otras personas (descarga aquí el pdf).
Habrá desde la presentación de la guía de vinos ecológicos y sostenibles de Cataluña, hasta talleres de tantra, cine-debates, talleres de cosmética natural, cocina de productos anticancerígenos, turismo responsable, jardines y bosques comestibles… entre muchas otras.
Como la conciencia debe empezar desde niños, dentro de Biocultura se celebra la sexta edición de Mama Terra, con talleres de cocina, huerto ecológico, reciclaje y energías renovables. Todo para peques.
Los Bonvivant vemos con gusto que algunos de los lugares que hemos reseñado estarán presentes, como el Amaltea y el Biocenter.
Por último, señalar que no sólo habrá comida, sino cosmética natural, bioconstrucción, energías renovables y terapias. Incluso se celebrará el Eco Fashion, la pasarela que apuesta por la moda sostenible en los materiales y el proceso de fabricación.
Los organizadores prometen rigurosidad en la selección de productos y proximidad con los productores, ¡así que habrá que ir y probar!
Biocultura
Del 3 al 6 de mayo de 2012.
Palau Sant Jordi. Metro L1 y L3, y FGC Pl. Espanya. Ver mapa
Bus lanzadera gratuito desde Plaza España
Si vienes en Renfe (Cercanías, Media D., Larga D. o AVE), 30% de desc. con este cupón
Jueves 3, viernes 4 y domingo 6, de 10:00 a 20:00.
Sábado 5 de 10:00 a 21:00.
Entrada 6€. Descuento de 50% a parados, jubilados y poseedores de Carnet Jove.
Más información en www.biocultura.org
Mi vecino me comento que me cautivaria este sitio y tenia toda la razon. No suelo exponer en los sitios web pero me agrado el argumento y lo quice hacer. Felicitaciones
Pues te agradecemos mucho que te hayas animado a participar, Chefomatic. Un abrazo ¡y que aproveche!