Con la que está cayendo sobre España, se necesita algo más que dinero y espíritu emprendedor para montar un negocio que, además de funcionar, tenga cuidado con los más mínimos detalles para hacerlo un lugar encantador, como el Jonny Aldana.
Aunque parezca nombre de cantante de reggaetón o de luchador latinoamericano de los años 50, el Jonny, un pequeñísimo bar perfecto para la brevísima calle Aldana, es un espacio sobrio y alegre por igual, con sus macetas de flores a la calle y sobre las mesas, y con sus mosaicos anaranjados en la fachada, que contrastan con los colores lisos y más bien oscuros del interior que le dan un ambiente propicio para el relax.
Este emprendimiento de tres socios prácticamente acaba de arrancar, y dicen que aún están en fase de prueba, pero Los Bonvivant, que tenemos ojo para los sitios, creemos que el Jonny Aldana será un éxito de clientes.
Ahora que llega el buen tiempo, su terraza es ideal para tomar una caña o un vermut mientras se lee el periódico o se charla con la pareja o los amigos. También para comer algo ligero. No tienen cocina caliente, pero se las arreglan para ofrecer hasta dos tipos de menú que tienen muy buena pinta y mejor precio.
Su especialidad son las tostas con una gran variedad de ingredientes. Son algo así como una fusión entre la torrada catalana de toda la vida y el bikini o sándwich tostado de jamón y queso. Las hay, por mencionar dos, de bull blanc con rúcula y miel, o berenjena con tomates secos, escalivada y queso.
Y atención vegetarianos, porque gran parte de la carta es vegetariana con alguna cosa vegana.
La cervecita, bien tirada del barril y de tamaño generoso, es Amstel/Heineken y siempre viene con olivas partidas o aliñadas (buenísimas) sin cargo extra.
Además del local, Los Bonvivant recomendamos muchísimo su página en Facebook. Hace meses que no veíamos ni leíamos algo tan divertido en Internet. Las ocurrencias y las fotos que ponen son buenísimas.
Jonny Aldana
C/Aldana, 9. Sant Antoni. Metro L2 y L3 Paral·lel. Ver mapa
L-J de 11:00 a 00:00. V-S de 11:00 a 3:00
D de 11:00 a 22:00.
Hamburguesa de soja con ensalada 3,50€. Tostas 3,80€. Caña 1,90€.
Menú 6,30€ (Gratinado, bebida y café) y 7,30€ (Sopa, gratinado, bebida y café)
Los Bonvivant recomiendan esta banda de sonido para el Jonny Aldana
(Haz clic en la imagen para reproducirla)
Una recopilación de Valeria De Caprio y Mosaico
Habrá que probar el menú, las torradas y la cervecita en la terraza. Gracias por otra buena recomendación y adelante a los socios del Jonny Aldana.