Que a Los Bonvivant nos apasiona la comida no es ningún secreto, por algo hemos creado este blog. Y somos unos convencidos de que además de los maridajes entre comida y bebida es posible añadir un tercer elemento para que el resultado sea perfecto: la buena música.
Dj Masa comparte con nosotros el gusto por la buena cocina y mejor música. Este italiano afincado en Génova se define como un “cocinero creativo en viaje” y en sus presentaciones combina sus tres pasiones: la cocina, los viajes y la buena música.
Hace pocas semanas lo hemos visto en el ArtHostal de Barcelona en “Los secretos de Afrodita”, con una degustación de comida afrodisíaca, inspirado en los relatos de Isabel Allende en “Los secretos de Afrodita”. Esta semana Dj Masa regresa a la ciudad condal para impartir el “Aperitivo Italiano”, un taller activo de cocina para aprender a preparar recetas de la tradición culinaria italiana.
El taller tendrá lugar en el Espai Mescladís Pou de la Figuera el próximo viernes 19 de junio, entre las 19 y las 22 horas. Allí podremos aprender a elaborar un pesto genovés, una acciugata (anchoada) y el sabrosísimo “panfocaccia”. No faltarán las anécdotas, las curiosidades, el buen humor de Dj Masa y la buena música, por supuesto. 100% recomendado por Los Bonvivant.
Más información e inscripciones en este enlace.
Ayer fuyimos a a tomarnos algo al Laurel pero estaba llenísimo. Me quedé con las ganas.
Buena pinta este taller, ¿es el viernes 17 ¿no? Lástima que no pueda ir. Tienen buena pinta también los talleres de pastelería en inglés.
Saludos y gracias por la buena música y las recomendaciones,
Nerea
Hola Nerea! Un tip para el Laurel, te conviene reservar por teléfono, así te aseguras sitio siempre. Y sí, el taller promete, ya te contaré. Un besito! Vale