Old Fashioned, cócteles con lo mejor de antes

Old Fashioned - barraLuca y Bruno, los dos emprendedores tras la barra y tras todo el proceso de trabajo del Old Fashioned (desde la compra diaria de cerezas en el mercado hasta la elaboración de bolas de hielo y la atención personalizada del local), han puesto su granito de arena singular a la oferta de bares de Barcelona. Los Bonvivant nos dimos una vuelta por allí y les explicamos por qué creemos que es un sitio con detalles únicos. Seguir leyendo

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Barcelona Beer Festival edición 2014

Los amantes de la cerveza están de parabienes. El próximo fin de semana tendrá lugar el Barcelona Beer Festival. En esta tercera edición los organizadores han elegido el Museo Marítimo como localización del evento.

El festival se propone difundir la cultura de la cerveza artesanal y de calidad. A pesar de la crisis, el de la cerveza artesana es un sector en crecimiento, que promueve un consumo local y de proximidad, con más de 400 marcas de cerveza artesana producidas en España y 120 de ellas, en Cataluña. Seguir leyendo

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Més dVi… y de otras cosas también

Més dVi - Tast ExpressEn pleno casco antiguo del Poble Nou, David y Xevi, dos apasionados del vino, decidieron apostar por un concepto de bar de vinos que, a nuestro parecer, es ideal para los amantes del producto de la viña. El Més dVi es, desde su inauguración hace nueve meses, un espacio moderno pero acogedor donde pasan muchas cosas siempre alrededor del vino, desde la simple venta a copas o botella de su amplísima carta, hasta exposiciones, jazz en directo y, por supuesto, catas de auténtico lujo por pocos euros y una carta de comida contundente y elaborada, al mismo nivel de calidad que las bebidas. Seguir leyendo

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Caribbean Club, cócteles y un viaje en el tiempo en altamar

Caribbean Club Barcelona

Foto: Caribbean Club Barcelona

Como es costumbre, nuestro conocimiento de lugares de Barcelona sigue creciendo gracias a las recomendaciones de amigos, que nos pasan tips de sitios que conocen, como en el caso del Caribbean Club, al que nos llevó una noche pre-primaveral nuestro amigo Charly Arciniegas.

Lo que nos gustó de esta coctelería nada más encontrarla, es esa sensación de que no es un lugar para todos, sino para el que ha sido conducido hasta allí: de alguna manera logra esconderse en plena calle de les Sitges del Raval, a unos pasos del siempre abarrotado y de ambiente pesado La oveja negra. Y al cruzar la puerta de camarote de capitán, literalmente un submundo acuático y etéreo –no sólo por los cócteles–, nos atrapa y no nos deja salir hasta que es hora de cerrar. Seguir leyendo

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Pa i trago, restaurante típico sin ‘guiris’ en Sant Antoni

Sepia a la plancha del Pa i trago de C/Parlament, 41. Barcelona

Sepia a la plancha

Esta vez Los Bonvivant hemos dejado de lado los nuevos descubrimientos para retomar una joya que no por antigua deja de ser uno de los mejores lugares para degustar comida casera y de mercado en pleno barrio de moda: el Pa i trago. Y lo mejor de todo es que aquí no hay turistas ni gente a la moda buscando la última tendencia culinaria ni estética, sino vecinos de toda la vida, habituales del medio día y uno que otro cliente de otro barrio (algún famoso incluido) que se acuerda de lo buena que es la comida aquí, y viene a hacerle los debidos honores. Seguir leyendo

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Cócteles personalizados por el bartender del 41º, ¡y gratis!

Marc Álvarez en Jack Tour 2014

Marc Álvarez en la barra del 41º de Barcelona, durante la presentación de las nuevas fechas del Jack Tour

Como hace varias semanas que no recomendamos un evento, esta vez Los Bonvivant les sugerimos el Jack Tour de Jack Daniel’s, que vuelve a Barcelona de la mano del bartender Marc Álvarez (coctelería 41º de Albert Adrià). El evento consiste en algo muy sencillo pero igualmente interesante: el bartender sostiene una breve charla con los asistentes y se inspira en la personalidad de cada uno para crear un cóctel a medida, en el que la constante es, por supuesto, el bourbon patrocinador. El evento tendrá lugar el próximo 20 de marzo en la sala Razzmatazz y se puede conseguir la invitación aquí. Seguir leyendo

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La Perla de Oro, lo mejor de España y Francia en un solo lugar

La Perla de Oro del Raval en Barcelona

El vino del mes (feb. 2014) es el Terrícola (D.O. Montsant. Syrah, garnacha, samsó y cabernet sauvignon)

La Perla de Oro es un pequeño local con infinito buen gusto que está más allá de modas, por lo que Los Bonvivant no podemos sino augurarle muchos años de vida, ya que una pareja hispano-francesa ha vuelto “a lo de antes” en decoración y oferta. El local lleva abierto desde 2007 en lo que era un colmado de toda la vida del barrio. Sus señas de identidad son un excelente equilibrio entre los productos de ambos lados del Pirineo y, eso sí, mucha calidad. Seguir leyendo

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Messié Pizza, pizzas a menos de 10€ en un local divertido y con buen gusto

Messié Pizza - interiorA Los Bonvivant nos conquistan básicamente dos cosas: la buena comida (y si sencilla, doblemente buena) y la buena música. Y el Messié Pizza nos llegó directo al estómago y al corazón por ambas razones. Además, sus precios son la guinda del pastel, ya que por política de empresa ninguna de las pizzas llega a los diez euros. Por si esto fuera poca razón para acercarse por allí, hay que decir que el local está decorado con pequeños y grandes detalles llenos de humor, inteligencia y buen gusto. Seguir leyendo

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Ocho Bcn, un carnívoro muy zen

Tapa de entraña del Ocho Bcn

Tapa de entraña

A primera vista, el Ocho Bcn parece (y no miente, porque lo es) un lugar relajado, sobrio y sin estridencias que se antoja ideal para pasar la tarde leyendo un buen libro junto a su ventanal, tras dar cuenta de un buen menú y estirar a sorbos un café. Si no fuera por su alma carnívora, Los Bonvivant diríamos que este bonito restaurante tiene todas las cartas para ser un vegetariano. Pero nada más lejos de eso, ya que los platos estrella, que copan gran parte de la carta, son de carne de primerísima calidad y elaboración y, lo mejor de todo, a precios muy asequibles gracias a su presentación como tapas al peso. Seguir leyendo

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El Puma, buffet mar y montaña en pleno centro de Barcelona

Restaurante El Puma. Buffet libre en Barcelona. Calle Aribau, 44.El restaurante que con el que arrancamos el 2014 es seguramente un viejo conocido de muchos barceloneses, ya que se encuentra en una de las calles más céntricas de la ciudad y tiene fama por ser un buffet libre con más de 80 platillos. Seguir leyendo

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